Folgende Kenntnisse sind vorhanden:

Gastronomie
- Abrechnung
- Anrichten von Lebensmitteln
- Abwaschen
- Frühstücksservice
- garnieren
- Gästebetreuung
- Gemüse putzen
- Getränkeausgabe,-buffett
- Kassieren
- Reinigen
- Speiseausgabe,-buffett
- Zapfen
- Zuarbeiten für den Küchenchef
- Gesundheispass
- Gästebetreuung
- Spülen
- a la carte-Service
- Beilagenzubereitung
- Einkauf, Warenbeschaffung
- Getränke zubereiten und anrichten
- Speisen zubereiten und anrichten
- Tische abräumen und abdecken
- Bonkasse abrechnen
- Tagesabrechnung erstellen
- Tageseinnhamen an die zuständigen Vorgestzten übergeben
- Waren einräumen und lagern
- Warenbestände übrprüfen, feststellen
- Warenlieferung fertigstellen
- Geräte, Laden- und Verkaufseinrichtung reinigen
- Menschen bedienen, vorsorgen und betreuen
- Reinigungspläne erstellen
- Wäsche und Kleidung reinigen und pflegen

Sozaialarbeiter
- Allgemeiner sozialer Dienst
- Bewährungshilfe
- Einzlbetreuung
- Gemeinwsenarbeit,-entwicklung
- Jugendarbeit,-pflege
- Jungen- und Männerarbeit
- Sozialarbeit
- Sozialpflege
- Suchtberatung